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  1. 公務(wù)員考試時(shí)事評點(diǎn):蜜餞何以成“蜜劍”?
    2012-04-27 12:51:16 作者:admin 來源:網(wǎng)絡(luò) 所在地區(qū): 瀏覽次數(shù):0

       4月24日晚,央視曝光山東和浙江蜜餞加工廠家隨意往蜜餞原料里添加漂白防腐劑、桃肉等原料直接在露天晾曬,許多已蛆爛變質(zhì)、垃圾夾雜,常年暴露在蒼蠅灰塵中……記者將商店的蜜餞送檢,發(fā)現(xiàn)各種添加劑,如甜味劑、著色劑、漂白劑、防腐劑等,都超國標(biāo)最大使用量。

      看似色香味甜的“蜜餞”,何以會成為具有巨大健康風(fēng)險(xiǎn)的“蜜劍”?首當(dāng)其沖的,是那些利欲熏心、為賺黑心錢無所不用其極的不良商家。為了逃避監(jiān)管,一些蜜餞企業(yè)“會建立兩個(gè)工廠,新廠只負(fù)責(zé)包裝和應(yīng)付執(zhí)法機(jī)關(guān)的檢查,老廠負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工”。另外,與不良商家的口蜜腹劍相互映襯的,就是相關(guān)監(jiān)管部門。

      逼仄的現(xiàn)實(shí)是,“如果質(zhì)檢部門到這么一個(gè)骯臟的地方去抽檢,不用任何技術(shù)手段,一看就知道這是不合格的”。既然如此,只能證明,對于垃圾“蜜餞”,當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門不僅根本就沒有“抽檢”,甚至也沒有“一看”,或者即使“看了”,也是“視而不見”。

      食品安全重如泰山,須臾不可掉以輕心,須臾不可放松監(jiān)管。若監(jiān)管上“口蜜腹劍”,食品安全的“蜜餞”變“蜜劍”,又何足為怪?